Pudim de Requeijão | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-03-2013, 23:19
por magnoliazul
Receita de Pudim de Requeijão
Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 3/4 de chávena de açúcar
  • 200g de requeijão cremoso
Preparação:

Coloque na forma caramelizada.
Leve para cozer em banho-maria até ficar firme (cerca de 35 a 40 min).
Deixe arrefecer, desenforme e leve ao frigorifico.
Nota: O pudim, depois de batido, rende cerca de 500ml de líquido apenas, por isso fica um pudim mais baixo.
Se quiser um pudim maior, faça 2 receitas.
  #1  
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