Bolachas de Amendoim com Pepitas de Chocolate | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 19-02-2012, 08:58
por dyon
Receita de Bolachas de Amendoim com Pepitas de Chocolate
Ingredientes:

  • 120g de manteiga
  • 120g de manteiga de amendoim
  • 150g de açúcar
  • 1 ovo
  • 150g de farinha
  • 1/2 colher de fermento
  • 120g de amendoins sem sal
  • 80g de pepitas de chocolate
Preparação Massa:

Bater a manteiga normal (ligeiramente amolecida) com o açúcar.
Depois de obter um creme,juntar a manteiga de amendoim e bater.
Quando o creme ficar homogéneo juntar o ovo juntar os amendoins e o chocolate e envolver.
Juntar a farinha com o fermento.
Envolver bem.
Embrulhar e levar ao frio por uma hora.

Preparação Bolachas:

Retirar a massa do frio, e com a ajuda de uma colher retirar pequenos pedaços da massa e enrrolar na mão, fazendo pequenas bolas.
Colocar essas pequenas bolas num tabuleiro com uma folha de papel vegetal.
Espalmar um pouco a massa para ficar com o formato de bolacha.
Levar ao forno por 12 minutos a 180º.
Retirar do forno e deixar repousar uns segundos, antes de passar para outro recipiente.


FOTOS: Dyon
Fotografias
Bolachas de Amendoim com Pepitas de Chocolate-dsc01287_2.jpg   Bolachas de Amendoim com Pepitas de Chocolate-dsc01193.jpg   Bolachas de Amendoim com Pepitas de Chocolate-dsc01257_2.jpg   Bolachas de Amendoim com Pepitas de Chocolate-dsc01302.jpg   Bolachas de Amendoim com Pepitas de Chocolate-dsc01329.jpg  
  #1  
Antigo
19-02-2012, 09:51
2
Têm tudo para serem a minha desgraça :P Devem ser deliciosas, obrigada!*
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®