Brownie de Chocolate e Nozes | SaborIntenso.com
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Publicado a 27-11-2014, 18:59
por magnoliazul
Receita de Brownie de Chocolate e Nozes
Ingredientes:
  • 200g de chocolate de culinária em tablete
  • 120g de margarina
  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 120g de miolo de noz
Preparação:

Ligue o forno a 180º.
Unte um tabuleiro com margarina e forre-o com papel vegetal, também untado.
Parta o chocolate em pedacinhos e junte-lhe a margarina.
Leve ao lume, em banho-maria, mexendo sempre até obter um preparado homogéneo.
Bata as claras em castelo e reserve-as. Bata as gemas com o açucar, até obter um creme esbranquiçado.
Adicione-lhe o creme de chocolate, a farinha seguido das claras batidas.
Acrescente as nozes picadas (eu parti com uma faca) e coloque a massa no tabuleiro.
Leve ao forno. durante 20 minutos.
Retire do forno, desenforme e corte em quadrados.
Polvilhe com açucar em pó.
  #1  
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