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Publicado a 15-08-2012, 09:13
por Ricardo Tiago
Receita de Cookies de Chocolate II
Ingredientes:
  • 100g de chocolate
  • 250g de farinha
  • 100g de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de fermento
Preparação:

1. Junte o chocolate com a farinha e o açúcar e o fermento. Misture tudo.
2. Faça um buraco no centro e junte-lhe a manteiga derretida. Misture novamente.
3. Acrescente o ovo e misture tudo muito bem.
4. Faça bolinhas com as mãos, achatando-as depois com um garfo numa superfície polvilhada com farinha.
5. Coloque em tabuleiro untado e polvilhado e leve ao forno a 180º durante 15 a 20 min.


FOTO: Ricardo Tiago
Fotografias
Cookies de Chocolate II-img_5243.jpg  
Quem Fez
Susana Simoes FerraoNuno_MonteiroSusana Simoes FerraoRibeiro Culinario
  #1  
Antigo
15-08-2012, 11:03
2
Ricardo, adoro Cookies.
A tua receita parece ser facil e simples.
Só lhe faltavam as pepitas de chocolate
Ficam estaladiças não é?
15-08-2012, 11:47
3
Postado Originalmente por Ribeiro Culinario Ver Post
Ricardo, adoro Cookies.
A tua receita parece ser facil e simples.
Só lhe faltavam as pepitas de chocolate
Ficam estaladiças não é?
Sim Ribeiro... se ficarem mais altas ficam mais fofas... se forem mas fininhas ficam mais estaladiças!
15-08-2012, 22:21
5
Parecem as bolachas de manteiga mas com chocolate!
A receita é simples e parece fácil de confecionar!
Crocantes como eu gosto!
Delicia!
20-08-2012, 17:05
6
para quantas dá? +/- se forem como as tuas?
22-08-2012, 18:21
7
Postado Originalmente por letty Ver Post
para quantas dá? +/- se forem como as tuas?
uiiiii isso agora... não me lembro bem mas umas vinte e tal...
10-09-2012, 15:29
8
Que aspeto delicioso...Vou experimentar
Beijinho **
 

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