Cupcakes de Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 18-07-2010, 16:25
por v-gomes
Receita de Cupcakes de Chocolate

Ingredientes para os cupcakes
:
  • 125g de manteiga macia sem sal
  • 100g de chocolate amargo, em pedaços
  • 100g Compota cereja
  • 150g de açúcar refinado
  • pitada de sal
  • 2 ovos grandes, batidos
  • 150g de farinha com fermento
  • formas
Ingredientes para a cobertura:
  • 100g de chocolate amargo
  • 100ml de natas
Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180 º C
2. Coloque a manteiga numa panela no fogo para derreter. Quando estiver completamente derretida, misture o chocolate. Deixar um momento para começar a amolecer, em seguida, levar a panela fora do fogo e misture com uma colher de pau até ficar homogeneo.
adicione a geléia de cereja, açúcar, sal e os ovos.
junte a mistura á farinha.
3. colocar a massa em formas leve ao forno por 25 minutos.
4. Quando os bolinhos estiverem frios, partir o chocolate para a cobertura em pedaços pequenos e adicione-as as natas numa panela.
Levar a ferver, retire do calor e mexa então - à mão ou electricamente - até ficar espesso e liso.
Cubra os biscoitos, alisando o topo com as costas de uma colher.


FOTO: v-gomes

Fonte: Nigella Lawson
Fotografias
Cupcakes de Chocolate-18072010144.jpg  
  #1  
Antigo
18-07-2010, 17:17
2
Parece super facil de fazer! E delicioso
Obrigado, V
18-07-2010, 17:29
3
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
Parece super facil de fazer! E delicioso
Obrigado, V
Tiago

são mesmo super fáceis e super saborosos.
vê o EU FIZ , tens lá a minha experiência

bjs
 
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