Panquecas Simples | SaborIntenso.com
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Publicado a 18-08-2012, 18:00
por Ângela Manuela S. Leite
Receita de Panquecas Simples
Ingredientes para 12 Panquecas:

  • 1 chávena farinha
  • 1 chávena de leite (usei meio gordo)
  • ½ chávena de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento químico (tipo Royal)
  • Uma pitada de sal
  • Manteiga
Preparação:

Junte tudo numa tigela e com uma vara de arames vá batendo bem até a massa ficar sem grumos.
Após a massa estar bem misturada deixe repousar pelo menos 30 minutos.
Prepare frigideira anti-aderente, para cada panqueca tem que a untar com manteiga ou margarina de cozinha.
Convém que o lume esteja médio para não queimar, quando a parte de cima da panqueca estiver com bolinhas é sinal que pode-se virar.
Eu servi simples para os meus idosos, mas a família prefere com compota de morango ou nutella.


FOTOS: Ângela Manuela S. Leite
Fotografias
Panquecas Simples-dscf2419.jpg   Panquecas Simples-dscf2418.jpg  
Quem Fez
Jéssica Casal
  #1  
Antigo
27-03-2015, 19:07
2
Que bom muito obrigada pela receita simples devem ser deliciosas.
Já me apetece uma.
 
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