Petit Gateau II | SaborIntenso.com
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Publicado a 31-10-2010, 17:07
por Wild
Receita de Petit Gateau II
Ingredientes:
  • 220g de Chocolate para Culinária
  • 100g de Açúcar Mascavado
  • 50g Manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 3 Ovos
  • Manteiga para untar
  • Açúcar em pó para polvilhar
Preparação:

Derreta 100g do chocolate com os 50g de manteiga.
Mexa bem até os ingredientes ficarem bem ligados.

Bata os ovos com o açúcar mascavado.
Junte 1 colher (sopa) da farinha e bata bem, sem fazer grumos e até ficar uma massa homogénea.
Junte este preparado à mistura anterior e mexa bem.

Unte formas pequenas com as 2 colheres (sopa) de manteiga e polvilhe com a restante farinha.
Deite o preparado nas formas.
Divida pelas mesmas o restante chocolate, previamente partido em cubos e afunde dois cubos em cada forma.
Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC entre 7 a 9 minutos.
Desenforme e polvilhe com açúcar em pó e sirva com uma bola de gelado.


Foto: Wild

Fonte: Telecunária
Fotografias
Petit Gateau II-dsc01158.jpg  
Quem Fez
EuniceFEuniceF
  #1  
Antigo
31-10-2010, 17:15
2
ficaram lindos os teus gateus!parabéns!
31-10-2010, 19:34
3
Bela sobremesa :P hum hum nem comia prato principal

Bjinhos
31-10-2010, 19:48
4
Chef Wild, assim não vale...
essas imagens estão nota 10000000000000000000000000000000.................. .................
obrigada, beijinhos

31-10-2010, 21:01
5
A receitinha é sem dúvida divinalllllll
04-11-2010, 20:34
6
Wild,
Que tentacao....
Obrigada por partilhares.
Beijinhos
 
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