Petit Gateau II

#1

Receita de Petit Gateau II

Ingredientes:

220g de Chocolate para Culinária
100g de Açúcar Mascavado
50g Manteiga
2 colheres de sopa de farinha
3 Ovos
Manteiga para untar
Açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

Derreta 100g do chocolate com os 50g de manteiga.
Mexa bem até os ingredientes ficarem bem ligados.

Bata os ovos com o açúcar mascavado.
Junte 1 colher (sopa) da farinha e bata bem, sem fazer grumos e até ficar uma massa homogénea.
Junte este preparado à mistura anterior e mexa bem.

Unte formas pequenas com as 2 colheres (sopa) de manteiga e polvilhe com a restante farinha.
Deite o preparado nas formas.
Divida pelas mesmas o restante chocolate, previamente partido em cubos e afunde dois cubos em cada forma.
Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC entre 7 a 9 minutos.
Desenforme e polvilhe com açúcar em pó e sirva com uma bola de gelado.

Foto: Wild

Fonte: Telecunária

31-10-2010, 16:15 2

ficaram lindos os teus gateus!parabéns!

31-10-2010, 18:34 3

Bela sobremesa :P hum hum nem comia prato principal

Bjinhos

31-10-2010, 18:48 4

Chef Wild, assim não vale...

essas imagens estão nota 10000000000000000000000000000000.................. .................
obrigada, beijinhos

31-10-2010, 20:01 5

A receitinha é sem dúvida divinalllllll

04-11-2010, 19:34 6

Wild,
Que tentacao....
Obrigada por partilhares.
Beijinhos

31-10-2010, 16:15 2
magnoliazul	ficaram lindos os teus gateus!parabéns!

31-10-2010, 18:34 3
Verinhag	Bela sobremesa :P hum hum nem comia prato principal Bjinhos

31-10-2010, 18:48 4
Duxa	Chef Wild, assim não vale... essas imagens estão nota 10000000000000000000000000000000.................. ................. obrigada, beijinhos

31-10-2010, 20:01 5
Wild	A receitinha é sem dúvida divinalllllll

04-11-2010, 19:34 6
ICatarina	Wild, Que tentacao.... Obrigada por partilhares. Beijinhos