Queijadas Rápidas de Laranja | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-02-2012, 16:09
por taniam55
Receita de Queijadas Rápidas de Laranja
Ingredientes para 6 pessoas (cerca 12 unidades):
  • 1 laranja
  • 2 ovos
  • 120 g de açúcar
  • 120 g de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 150 ml de leite
  • 60 g de manteiga derretida
  • Açúcar em pó para polvilhar
  • Caixinhas de papel
Preparação:
  1. Ligar o forno a 180º. Colocar no tabuleiro de forno 12 forminhas (empada ou silicone) e dispôr dentro de cada forma uma caixinha de papel.
  2. Retirar a raspa da casca da laranja e espremer-lhe o sumo. Bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura clara, juntar a raspa, o sumo da laranja, a farinha, o fermento e o leite em fio e sem parar de bater.
  3. Adicionar a manteiga derretida, bater mais um pouco, dividir a massa pelas caixinhas sem encher demasiado e levar ao forno durante 20 minutos. Retirar do forno, desenformar das formas exteriores, polvilhar com açúcar em pó (se desejar) e servir.
Sugestões: Pode usar limão em vez da laranja.
Pode polvilhar com raspas da fruta usada em vez do açúcar.

Bom apetite!


FOTO: taniam55

Adaptada de: Teleculinária Gold n.º 76 - Janeiro 2012
Fotografias
Queijadas Rápidas de Laranja-queijadas-laranja.jpg  
Quem Fez
Maria SuberMaria SubermagnoliazulMaria Suber
  #1  
Antigo
17-02-2012, 17:10
2
sao lindas tania, adorei a receita.beijinhos
18-02-2012, 17:23
3
Convenceu-me, estou tentada a experimentar em breve!
24-02-2013, 13:07
4
Acabei de experimentar a receita e ficaram umas óptimas queijadas.
Já vou levar para o resto do pessoal provar e receber o feedback

Obrigado pela partilha.
07-03-2013, 11:04
5
Ficaram lindas! Vou experimentar no fim de semana. Obrigado pela receita
 
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