Queques de Chocolate e Avelãs | SaborIntenso.com
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Publicado a 19-11-2011, 10:06
por SarinhaT
Receita de Queques de Chocolate e Avelãs
Ingredientes para 12 Queques Grandes:
  • 5 ovos
  • 250g de açúcar
  • 250g de farinha
  • 1 chávena de chá mal cheia de óleo
  • 1 chávena de chá de leite
  • 1 colher de chá de Fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de avelãs picadas
  • 8 quadradinhos de chocolate de leite
  • 12cCaixas de Papel Frisado
Preparação:
  1. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura volumosa.
  2. Adicione depois a farinha misturada com o fermento, o óleo e o leite em pó.
  3. Bata bem.
  4. Adicione as avelãs picadas.
  5. Com um descascador ou com uma faca raspe o chocolate e envolva na massa.
  6. Coloque as caixas de papel frisado dentro das formas dos queques e encha-as com a massa.
  7. Leve ao forno a 180ºC durante 25 a 30 minutos.
Sugestão: Se não tiver avelãs em casa troque as mesmas e os quadradinhos de chocolate por uma barra de chocolate com avelãs às rapas.


FOTO: SarinhaT
Fotografias
Queques de Chocolate e Avelãs-queques-chocolate-avelas.jpg  
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