Queques de Pepitas de Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-01-2011, 20:00
por MarinaMota
Receita de Queques de Pepitas de Chocolate
Ingredientes para 12 queques:
  • 85 gramas de manteiga (temperatura ambiente)
  • 2 ovos
  • 125 gramas de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1/4 de uma colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 150 gramas de açúcar
  • 1 colher de cha de essência de baunilha
  • 75 ml. de leite azedo (coloca-se 1 colher de chá de sumo de limão e enche-se com leite ate perfazer 75 ml.)
  • 125 gramas de pepitas de chocolate
Preparação:

Numa pana media juntar a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal e reservar.
Numa pana grande bater bem a manteiga. Adicionar depois o açúcar e a baunilha.
Bater bem ate ficar uma mistura leve e fofa. Juntar o ovos um a um, batendo bem entre cada adição. Depois adicionar a farinha e o leite, alternadamente, mexendo so ate a farinha ficar envolvida.
Por fim, envolver cuidadosamente as pepitas de chocolate.
Colocar em forminhas bem untadas com manteiga e polvilhadas de farinha.
Levar a forno pré-aquecido nos 180C por mais ou menos 20 minutos.

Bom Apetite.


FOTO: MarinaMota
Fotografias
Queques de Pepitas de Chocolate-chochip-003.jpg  
Quem Fez
fernandotaniam55
  #1  
Antigo
21-01-2011, 20:06
2
Estao lindissimos!
1 ja é meu!!
Bjinhos!
22-01-2011, 15:58
3
a receita parece deliciosa, mas fiquei com uma duvida Marina, o que uma pana?
22-01-2011, 16:17
4
Ficarao lindos e convidados para o lanche!
22-01-2011, 18:14
5
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
a receita parece deliciosa, mas fiquei com uma duvida Marina, o que uma pana?
Ola Sandra. E o mesmo que uma vasilha ou tassa(escrevi com 2 ss porque nao consigo fazer c cedilha). Beijinhos e espero ter ajudado.
 
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