Receita de Suspiros de Lima
Ingredientes:

• Sumo de 1 lima
• 150g de açúcar
• 2 claras

Preparação:

Comece por bater as claras em castelo bem firmes.
De seguida, adicione o açúcar aos poucos até ficar um creme branco cremoso e firme.
Adicione o sumo de lima e bata mais um pouco.
Por fim, verta para numa formas de papel, colocando num tabuleiro.
Leve ao forno, a 150º por 30 minutos.
Deixe arrefecer dentro do forno, e depois ao retirar decore com raspas de lima.
Sirva.