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Publicado a 03-01-2015, 00:15
por SusyC
Receita de Trufas de Oreo
Ingredientes para 20 Trufas:
  • 275g de bolachas oreo
  • 125g de queijo fresco de barrar
  • 1 tablete de chocolate de culinária (200g)
Preparação:

Triture bem as bolachas oreo numa picadora.
Amoleça o queijo fresco uns segundos no microondas.
Depois envolva-o bem com as bolachas picadas até formar uma massa homogénea.
Leve o preparado ao frigorifico durante aproximadamente 1 hora.
Depois molde bolinhas.
Leve-as ao congelador durante alguns minutos enquanto derrete a tablete de chocolate em banho-maria.
Passe as bolinhas pelo chocolate derretido e coloque-as a secar sobre papel vegetal.
Assim que o chocolate estiver durinho, as trufas estão prontas a serem devoradas.
Delicie-se!


FOTOS: SusyC
Fotografias
Trufas de Oreo-dscf4546.jpg   Trufas de Oreo-dscf4547.jpg   Trufas de Oreo-dscf4537.jpg   Trufas de Oreo-dscf4535.jpg  
  #1  
Antigo
03-01-2015, 15:41
3
fantasticas trufas,qual o queijo que usas? beijinhos
03-01-2015, 23:24
4
Olá Monika.
Eu usei o queijo de barrar natural (tipo Philadelhia) do Lidl.
E acredita, estas trufas são divinas!!!
Durinhas por fora e cremosas por dentro, como se fosse um bombom!!! Não duraram nada...tens mesmo que experimentar
03-01-2015, 23:31
5
Postado Originalmente por Monika Ver Post
Amei!
Bom Ano Susy
Bjinho
Olá Monika. Vais amá-las ainda mais quando as proves, são divinas!!
Obrigada e um Bom ano para ti também.
03-11-2015, 18:20
6
Ola será que me pode dizer se estas trufas duram mto tempo? Estou a pensar fazer para oferecer no Natal, mas preciso saber se elas duram mto tempo ou não por causa do queijo!
Bjo e obg
09-11-2015, 15:39
7
Postado Originalmente por micas.77 Ver Post
Ola será que me pode dizer se estas trufas duram mto tempo? Estou a pensar fazer para oferecer no Natal, mas preciso saber se elas duram mto tempo ou não por causa do queijo!
Bjo e obg
Olá micas. Olha, como têm queijo estas trufas devem-se conservar no frio. Não sei exactamente quanto tempo duram, mas pelo menos 1 semana duram concerteza se conservadas no frio. Claro que como são tãaaao boas, são devoradas muito antes desse tempo
Quanto á tua ideia de fazer para ofereçer também eu já a tive e posso afirmar que fui bem sucedida
Fiz umas trufas o mais perfeitas e semelhantes que consegui e coloquei-as numa caixinha daquelas dos ferrero rocher que vêm com 16 bombons. Escrevi "Trufas de Oreo by Susy" num papel e letra muito originais e posso te dizer que quem as recebeu adorou!!! Mas quem não aprecia uns deliciosos bombons caseiros?
 

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