Chupas caseiros de Limão | SaborIntenso.com
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Publicado a 30-08-2012, 02:24
por Markulino
Isto é mm só uma maneira de não perder a receita.

São coisas básicas que vem nos pacotes de açúcar da Sidul.

CHUPAS CASEIROS DE LIMÃO

Numa panela dissolva 600g de açúcar amarelo Sores em lume brando com 1,5l de água e sumo de meio limão. deixe ferver, sem mexer, até atingir ponto de caramelo. Retire do lume e adicione 10 gotas de corante amarelo. Depois é só deitar o preparado em formas de Silicone com a forma desejada e colocar os pauzinhos.
Deixe arrefecer completamente.
Pode fazer com os sabores que preferir

1 abraço
  #1  
Antigo
06-01-2014, 16:41
2
Eu fiz esta receita. Deixei ferver quase 1H e não consegui atingir o ponto de caramelo.
Não sei o que fiz de errado.
06-01-2014, 18:00
3
Postado Originalmente por Vandinha Ver Post
Eu fiz esta receita. Deixei ferver quase 1H e não consegui atingir o ponto de caramelo.
Não sei o que fiz de errado.
O lume para atingir o ponto caramelo não deve estar brando e a calda não pode ser mexida.

Beijinhos
 
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