Receita de Gelado de Morango

• 350g de morangos
• 200 ml de leite meio gordo
• 200 ml de natas
• 150 g de açúcar
• 1 iogurte natural

Preparação:

Coloque todos os ingredientes numa taça e triture bem.
Leve o preparado ao frigorífico entre 3 a 4 horas.
Passado esse tempo, monte a máquina o mais rapidamente possível e coloque-a em funcionamento.
Deite o preparado pela abertura própria e deixe a máquina em funcionamento durante 40 minutos.
Ao fim desse tempo, desligue a máquina e passe o gelado para uma caixa, colocando-a de seguida no congelador.
Retire a caixa do congelador uns minutos antes de servir.

Nota: A cuba da máquina deverá ser colocada no congelador durante 24 horas, devidamente fechada num saco de plástico, de modo a não criar gelo.

Para quem não tiver máquina, coloque o preparado num recipiente e leve-o congelador.
Assim que estiver a ficar congelado, bata-o muito bem e leve de novo ao congelador.
Repita a operação até o gelado ficar bem cremoso.