Maçã do Amor | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 08-07-2011, 16:07
por ana isabel martins
Receita de Maça do Amor
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 6 maçãs
  • 6 palitos de espetadas
Calda:
  • 1/2 chávena de chá de glucose de milho
  • 2 chávenas de chá açúcar
  • 4 gotas de corante vermelho
Preparação:

Lave as maçãs e seque bem
Introduza um palito de espetadas no local do cabo.
Reserve.

Calda:

Numa panela, coloque o açúcar e a glucose.
Leve ao lume e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais).
Após isto, junte as 4 gotas de corante.
Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue.
Passe pela calda as maçãs reservadas.
Coloque-as sobre um pirex virado ao contrário e untado com manteiga.
Deixe secar.
Bom Apetite!!
  #1  
Antigo
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2021 SaborIntenso®