Papas de Aveia | SaborIntenso.com
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Publicado a 01-05-2011, 14:31
por Nárwen
Receita de Papas de Aveia
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 1 chávena de chá de flocos de aveia
  • 2 chávenas de chá de leite
  • 2 pedaços (grandes) de casca de limão
  • 1 pau de canela
  • 2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
  • canela em pó q.b.
Preparação:

Coloque o leite num tacho, juntamente com o pau de canela e a casca de limão.
Acrescente os flocos de aveia e leve ao lume.
Quando estiver a ferver, coloque em lume brando e vá mexendo com frequência.
Acrescente o açúcar e a canela em pó (ambos devem ser colocados a gosto).
Quando a consistência for cremosa e idêntica ao arroz doce, retire do lume.
Remova o pau de canela e a casca de limão.
Rectifique o açúcar e a canela.
Coloque numa tigela e sirva.
Decore a gosto (pode polvilhar com canela).
Pode servir as papas de aveia quentes ou frias.

Nota:
Rende uma taça grande de pequeno-almoço, mas como tem muita substancia é o equivalente a duas porções.



FOTOS: Nárwen
Fotografias
Papas de Aveia-dsc07473.jpg   Papas de Aveia-dsc07476.jpg   Papas de Aveia-dsc07482.jpg  
Quem Fez
SandybellCaCauMaria Suber
  #1  
Antigo
 
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