Coscorões II | SaborIntenso.com
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Publicado a 20-12-2011, 04:13
por magnoliazul
Receita de Coscorões II
Ingredientes:
  • 250g de farinha
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de azeite,
  • Sal, q.b.
  • 0,5 dl de água
  • 2 colheres sopa de aguardente
  • Sumo e raspa de 1 laranja grande
Preparação:

Peneire a farinha e coloque-a sobre a bancada.
Faça um buraco no meio e aos poucos vá adicionando os restantes ingredientes.
Amassar muito bem e quando ganhar a textura desejada estender com o rolo da massa.
Aqueça uma frigideira com o óleo e frite a massa, virando de ambos os lados, passe-as por açúcar e canela e delicie-se.


FOTO: magnoliazul

Fonte: Receitas para a Felicidade: Azevias e Coscorões com Mel
Fotografias
Coscorões II-coscolhoes-2.jpg  
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