Donuts Americanos | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-08-2011, 19:31
por ana isabel martins
Receita de Donuts Americanos
Ingredientes:
  • 2 ovos
  • Leite (cerca de 200 ml)
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1/2 copo de açúcar cristal
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de fermento
  • Leite Condensado para rechear
Cobertura (sugestão):
  • 180 g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria
Preparação:
  1. Partir os ovos num copo de medida e completar com o leite até a marca de 250 ml
  2. Misturar a margarina, o açúcar, a farinha e o fermento e sovar a massa
  3. Deixar em repouso por cerca de 15 minutos
  4. Abrir a massa com a ajuda de um rolo e cortar as rosquinhas usando 2 copos de tamanhos diferentes (eu usei 1 copo americano e 1 copo de cachaça)
  5. Fritar as rosquinhas em óleo morno até ficarem douradinhas por fora
  6. Depois de esfriar, cortar ao meio com cuidado e rechear com leite condensado cozido
Cobertura:
  1. Derreter o chocolate em banho-maria e mergulhar um lado das rosquinhas
Informações Adicionais:
  • Outras sugestões de cobertura:
    Açúcar com canela, leite condensado cozido, chantilly, geleias de frutas etc
Bom Apetite!!!
  #1  
Antigo
24-08-2011, 19:42
2
Olá Ana,

Uma "bomba" em calorias....mas de vez em quando não deve fazer mal.

Beijinhos e obrigada pela receita.
24-08-2011, 20:05
3
ola ana, adorei a receita, vou tentar fazer quando der!beijinhos
24-09-2011, 21:20
4
Olá!
Pode parecer uma pergunta "parva", mas eu gostava de saber se é mesmo necessário por o leite condensado?
26-09-2011, 14:58
5
Ola Marrie, bem , pode nao rechear, mas vai alterar a receita...
De qq maneira nao ha como tentar...
Beijinhos
15-11-2011, 09:31
6
Olá! Onde posso encontrar açúcar cristal? Procurei no supermercado e não vi (já tive este problema antes com o açúcar fino, devo viver no fim do mundo hihihi...) Obrigada
 
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