Empada de Atum | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 13-10-2010, 10:27
por Duxa
Receita de Empada de Atum

Ingredientes para 4 pessoas:
  • 2 rolos de massa quebrada
  • 3 latas de atum
  • 1 lata de milho doce
  • 1 pimento vermelho
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • Um fio de azeite
  • queijo ralado (opcional)
  • Azeitonas descaroçadas (opcional)
  • sal
  • oregãos
  • 1 gema diluida num pouco de leite
Preparação:

Coloque dentro de um tacho um fio de azeite, pique a cebola, o pimento, os alhos lá para dentro, deixe refogar um pouquinho e adicione a lata de milho e as latas de atum já escorridas, mexa e deixe ao lume por mais 3 minutos, rectifique o sal adicione os oregãos e reserve.
Numa forma de tarte (24/26cm), coloque um rolo de massa quebrada e pique o fundo com um garfo,
coloque o recheio lá para dentro, nesta altura pode acrescentar as azeitonas descaroçadas e cortadas ás rodelas, feche a empada com o outro rolo de massa quebrada , apertando bem os bordos da massa, e faça uns furos com um palito, pincele com gema de ovo diluida num pouco de leite e se pretender polvilhe com queijo ralado.
Vai ao forno pré-aquecido nos 180º cerca de 35 minutos depende dos fornos.


FOTOS: Duxa
Fotografias
Empada de Atum-imag0048.jpg   Empada de Atum-imag0050.jpg  
Quem Fez
CéliaMAnabela SilvaSandra Batista
  #1  
Antigo
13-10-2010, 15:12
3
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
Duxa
Amei a receita!!!
Beijinho
sandra se tu amaste, eu apaixonei me pela tarte da Duxa, istro e que é espalhar o amor!
13-10-2010, 15:12
4
acho que vai ser o meu jantar
13-10-2010, 16:56
5
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
sandra se tu amaste, eu apaixonei me pela tarte da Duxa, istro e que é espalhar o amor!
´

O amor anda no ar...
beijocas
13-10-2010, 17:43
6
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
´

O amor anda no ar...
beijocas
13-10-2010, 18:08
7
Duxa,
Adorei esta receita, esta com um aspecto muito do bom....
Obrigada
14-10-2010, 15:05
8
Ja vim a receitinha.
Agora vou ver e comer um pedacinho no Eu Fiz
Obrigada amiga
14-10-2010, 15:17
9
Eu já vi no eu fiz.
Hum muito bom.
Eu também adoro eu como muito. porque onde trabalho vendem essas empadas e são realmente exelentes.

Beijocas
14-10-2010, 15:40
10
Que excelente aspecto, Duxa!
Mas que receita fantástica! Tenho que experimentar!
Obrigada
Beijinhos
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®