Quiche de Fiambre, Cogumelos e Pimentos | SaborIntenso.com
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Publicado a 03-12-2010, 15:27
por Sandra Batista
Receita de Quiche de Fiambre, Cogumelos e Pimentos

Ingredientes:
  • 1 Base de Massa Folhada
  • 5 Ovos
  • 2 Pacotes de Natas
  • 250 Gr. Fiambre cortado em cubos
  • 1 lata de Cogumelos laminados
  • 1/2 Pimento Verde cortado em cubos
  • 1/2 Pimento Vermelho cortado em cubos
  • Sal q.b.
  • Pimenta Branca q.b.
  • Alho em Pó q.b.
  • Noz Moscada q.b.
Preparação:

1. Forre a tarteira com a massa folhada e reserve;

2. Numa tigela, misture os ovos e as natas, junte o fiambre cortado em cubinhos, os pimentos, os cogumelos e envolva tudo muito bem;

3. De seguida tempere a mistura com o sal, a pimenta branca, o alho em pó e a noz moscada, disponha sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC aproximadamente 35 minutos.



FOTO: Sandra Batista
Fotografias
Quiche de Fiambre, Cogumelos e Pimentos-img_4804.jpg  
  #1  
Antigo
04-12-2010, 15:57
2
Sandra,
Gostei muito desta receita.
Obrigada por partilhares.
Beijinhos
 
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