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Publicado a 25-04-2012, 21:22
por Vanessa Pereira
Receita de Quiche de Legumes e Frango
Ingredientes:
  • 1 embalagem de Massa Folhada
  • 1/2 embalagem de cubos de Bacon
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 frango assado desfiado
  • 1/2 caldo knorr de galinha
  • 1 lata pequena de Ervilhas
  • 1 lata pequena de Milho doce cozido
  • 1/2 pimento vermelho cortado
  • 1 pé de brócolis (facultativo)
  • 2 pacotes de Natas
  • 2 colheres de amido de milho
  • 2 ovos
Preparação:
  1. Barre uma forma de tarte com um pouco de manteiga e forre com papel vegetal.
    Coloque a massa folhada.
  2. Num tacho, refogue os cubos de bacon com a margarina.
  3. Junte o frango, os legumes todos e o caldo knorr e deixe refogar durante 15min.
  4. Verta a mistura sobre a massa folhada.
  5. À parte, bata um pacote de natas com os 2 ovos, junte o amido de milho e verta por cima da mistura anterior.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 160ºC durante 30 minutos (vá verificando).


FOTO: Vanessa Pereira
Fotografias
Quiche de Legumes e Frango-quiche-frango-legumes.jpg   Quiche de Legumes e Frango-user34873_pic21231_1335468166.jpg  
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