Tarte de Atum e Bacon | SaborIntenso.com
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Publicado a 30-05-2012, 23:08
por magnoliazul
Receita de Tarte de Atum e Bacon
Ingredientes
  • 200g de bacon em pedaços
  • 2 latas de atum
  • 150g de queijo flamengo fatiado
  • 1 embalagem de massa folhada
  • 1 colher de sopa de salsa
  • 4 dl de natas
  • 4 ovos
  • sal e pimenta q.b
Preparação:

Ligue o forno a 180º C.
Leve ao lume uma frigideira anti-aderente com o bacon em pedaços e cozinhe até ficar douradinho e crocante.
Escorra e deixe arrefecer.
Escorra o atum e corte o queijo em tiras.
Forre uma tarteira com a massa folhada, bata as natas com os ovos e tempere com sal e pimenta.
Pique o fundo da massa com um garfo, espalhe por cima o bacon frito, e, por último, o atum.
Por cima disponha o queijo em tiras.
Leve 30 minutos ao forno até alourar.

Nota: Esta "Quiche" é uma excelente sugestão para estes dias mais quentes.
Pode acompanhar com uma saladinha. Em vez de bacon pode utilizar chouriço.
Se desejar confeccione e congele a sua quiche, deste modo está sempre pronta.

Fotografias
Tarte de Atum e Bacon-tarte-atum-chourico-ricardotiago.jpg  
Quem Fez
Laura RibeiroSandybellRicardo Tiago
  #1  
Antigo
29-01-2014, 12:23
2
Muito boa! Todos gostaram e pediram a receita. Obrigada
29-01-2014, 15:31
3
olá magas, ainda bem que gostaram.
obrigada por experimentar. beijinhos
 
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