Croquetes de Frango com Queijo | SaborIntenso.com
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Publicado a 10-02-2012, 22:09
por Hanna
Receita de Croquetes de Frango com Queijo
Ingredientes:

  • 500g Peito de frango
  • 200g Pão (paposseco/bolas)
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola pequena
  • 1/2 copo leite morno
  • Sal q.b
  • Pimenta preta moída q.b
  • Pão ralado
  • Queijo
Preparação:

Mete-se o pão a demolhar em leite.
Depois de estar bem demolhado, espreme-se e pica-se na picadora juntamente com o frango, alho e cebola. (Eu piquei tudo para não sentir depois os pedaços de cebola e alho)
Tempera-se a gosto com sal e pimenta, mistura-se tudo muito bem.
(Como a mistura pareceu-me um pouco rija/espessa, acrescentei um pouco de vinho branco.
Ou em vez do vinho, pode-se acrescentar um ovo) Depende se o conteúdo ficar espesso.
Depois de tudo misturado, mete-se um pedaço de queijo, tapa-se o queijo e passa-se por pão ralado e vai a frigideira para fritar.

(Desculpem o meu português, a minha explicação).

Tirei esta receita de tipo um facebook russo. Ficou muito bom, eu já experimentei
Espero que gostem.


FOTO: Hanna
Fotografias
Croquetes de Frango com Queijo-dsc00798.jpg   Croquetes de Frango com Queijo-site1.jpg   Croquetes de Frango com Queijo-site2.jpg  
  #1  
Antigo
11-02-2012, 14:28
3
Parece bem boa esta esta receitinha.
Bjinho!
11-02-2012, 18:16
4
Дааа. Куриные котлеты с сыром вкусные были
 
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