Empadas de Pão de Forma | SaborIntenso.com
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Publicado a 09-08-2011, 00:07
por Sonia Machado
Receita de Empadas de Pão de Forma
Ingredientes:

  • 200g bacon picado ou frango desfiado ou carne picada (a gosto)
  • 100g de cogumelos
  • cebola e azeite q.b.
  • polpa de tomate q.b.
  • 6 ovos
  • 12 fatias de pão de forma
  • queijo para polvilhar
  • orégãos
  • manteiga para untar
Preparação:

Leve a cebola a alourar no azeite e junte a carne, a polpa de tomate e os cogumelos cortados aos pedacinhos, tempere com sal.
Deixe estufar um pouco. Apague o lume.
Amasse bem o pão de forma com a mão e barre-o com a manteiga e forre com eles forminhas de queques (2 para cada forma).
Coloque dentro o preparado da carne e coloque em cada forma um ovo.
Polvilhe com o queijo e os orégãos.
Leve ao forno ate os ovos cozerem.
Bom Apetite.
  #1  
Antigo
 
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