Muffins de Fiambre e Queijo | SaborIntenso.com
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Publicado a 07-06-2012, 01:10
por magnoliazul
Receita de Muffins de Fiambre e Queijo
Ingredientes:
  • 1 ovo batido
  • 90g de fiambre
  • 75g de queijo mozarela ralado
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • 80ml de leite
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 95g de farinha T55
  • sal q.b.
  • pimenta preta q.b.
Preparação:

Numa taça coloque o ovo, o fiambre, o queijo, o azeite, o leite e a salsa.
Misture bem.
Em outra taça coloque a farinha e tempere com sal e pimenta preta moída na hora.
Deite a primeira mistura sobre a farinha e envolva delicadamente.
Unte formas de queques e deite colheradas desta massa.
Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC até os queques estarem dourados e cozidos.


FOTO: SusyC
Fotografias
Muffins de Fiambre e Queijo-img_3593.jpg  
Quem Fez
Susana Simoes FerraoNelia PedrosaSusyC
  #1  
Antigo
08-06-2012, 11:44
2
Hummm, parecem tão faceis como deliciosos!!!! Boa sugestão. Obrigado. Beijoca
 
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