Muffins de Queijo e Bacon | SaborIntenso.com
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Publicado a 12-03-2010, 12:01
por ICatarina
Receita de Muffins de Queijo e Bacon

Ingredientes para 12 muffins:
  • 1 chávena de chá de queijo cottage (pode usar requeijão)
  • ½ chávena de chá de queijo cheddar ralado
  • ½ chávena de chá de presunto cortado aos quadradinhos (pode usar bacon)
  • 4 Ovos levemente batidos
  • 1 chávena de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó (pode usar pó royal)
  • 2 Cebolas picadas
  • ½ chávena de chá de ervas aromáticas (pode usar salsa picada)
  • Sal q.b.
  • Manteiga q.b. para untar as formas (pode usar margarina)
Preparação:

1. Misture o queijo cottage com os ovos, a farinha, o fermento e o sal.
Depois acrescente o presunto, o cheddar e as cebolas.
Por fim, envolva as ervas aromáticas.

2. Unte as formas com a manteiga e distribua a massa por elas.
Pode encher até ¾ porque eles não crescem muito.
Leve ao forno até ficarem douradinhos.

Cozem em cerca de 20 minutos a 160ºC
Não convém deixar cozer demais sob pena de ficarem muito secos por dentro.

Bom Apetite!


FOTO: Sandra Batista

Fonte: vitamina-abc

Fotografias
Muffins de Queijo e Bacon-muffins-maca-sandra-batista.jpg   Muffins de Queijo e Bacon-muffins-maca-sandra-batista-2.jpg  
Quem Fez
Sandra Batista
  #1  
Antigo
12-03-2010, 12:04
2
Uiiii, parece delicioso!!!
Beijoss

PS:Finalmente consigo ver a tua assinatura em movimento..
12-03-2010, 12:10
3
Postado Originalmente por Lili Ver Post
PS:Finalmente consigo ver a tua assinatura em movimento..
Lili, Ja esta em movimento a uns dias. So me apercebi no outro dia.
Obrigada Lili Adoreiiiii ficou bonita demais. Para a semana vou mudar
de visual comprei umas ropinhas novas e vou arranjar o cabelo hehehe
Beijinhos
16-03-2010, 23:59
4
Este muffins parecem deliciosos...
Beijinhos
17-03-2010, 15:40
5
Huumm
excelente aspecto já comia um ...
estou na hora do lanche!!
jinhos
24-03-2010, 18:45
6
Obrigada,
Sirvam-se a vontade, nem que seja virtualmente.
Por a caso são bem gostosos.
Obrigada e beijinhos
24-03-2010, 18:59
7
parece delicioso...parabens e obg
bjs
24-03-2010, 20:35
8
Catarina os muffins estão lindos,aposto que também devem estar deliciosos,gostei
do promenor do toucinho,da-lhe uma certa classe.Beijinhos.
 
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