Rolinhos de Queijo Mozzarella Panados | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-02-2012, 18:29
por Anabela Silva
Receita de Rolinhos de Queijo Mozzarella Panados
Ingredientes:
  • queijo mozzarella (eu usei fresco)
  • Pão Ralado
  • 2 Ovos
  • Farinha para panar
  • Tomilho q.b (ou outra especiaria a gosto)
  • sal q.b
Preparação:

1. Cortar fatias grossas de queijo mozzarella.
2. Colocar no congelador durante uns 20 min para o queijo não derreter quando vai a fritar.
3. Entretanto temperar a farinha colocando o sal a gosto e o tomilho.
4. Depois de temperada passar os rolinhos pela farinha, de seguida por ovo e depois no pão ralado e levar a fritar.


FOTO: Anabela Silva
Fotografias
Rolinhos de Queijo Mozzarella Panados-6.jpg  
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