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Avatar de Ana Patrícia Avó
Publicado a 18-08-2012, 20:45
por Ana Patrícia Avó
Receita de Bruschetta de Atum
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 2 fatias de pão
  • 1/2 lata de atum
  • 1 tomate
  • 1 dente de alho
  • cogumelos q.b.
  • queijo ralado q.b.
  • oregãos q.b.
  • azeite q.b.
Preparação:
  1. Levar as fatias de pão ao forno pré-aquecido a 180ºC, até ficarem torradas.
  2. Retirar as fatias do forno e esfreguar sobre elas o alho e um pouco de azeite.
  3. Cortar o tomate em pedaços bem pequenos. Colocá-los numa tigela com os cogumelos, atum, temperar a gosto com os oregãos e o azeite, e misturar bem.
  4. Colocar essa mistura por cima das torradas e colocar um pouco de queijo ralado.
  5. Por fim levar ao forno +/- 10 minutos, até o queijo estar derretido.

FOTO: Ana Patrícia Avó
Fotografias
Bruschetta de Atum-p1080388.jpg  
  #1  
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