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Receita de Entradinhas Deliciosas de Bacon e Fiambre
Ingredientes:
Numa tigela coloque a farinha com o azeite, os ovos inteiros, o sal, e o fermento bata tudo com a batedeira até misturar tudo muito bem. Em seguida junte o leite aos poucos e continue a bater, mas devagar misturando tudo muito bem. Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe com farinha, coloque colheradas de sopa, mas com espaço suficiente para não agarrar umas ás outras, pincele com gema de ovo e leve ao forno a cozer a 180 graus. Opcional também pode colocar o preparado no tabuleiro e pincelar com as gemas dos dois ovos deixe cozer 20 minutos mais ou menos. Estando cozido retire o tabuleiro do forno e ainda quentes corte aos quadradinhos. Sirva quentinhos ou frios pessoalmente acho que ficam maia saborosos frios. FOTOS: Francisco Aires |
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#1
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05-08-2011, 11:50
2
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Olá Francisco
Esta receita é excelente. Só tenho uma dúvida, o bacon e o fiambre são colocados juntamente com a farinha e os ovos? |
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