Tostas com Pesto e Parmesão | SaborIntenso.com
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Publicado a 13-01-2011, 13:39
por ruijarimba
Receita de Tostas com Pesto e Parmesão
Ingredientes:
  • Pão para tostar
  • Molho pesto
  • Queijo parmesão
Preparação:
  1. Tostar o pão ligeiramente, apenas o suficiente para ficar dourado;
  2. Barrar o pão com uma ligeira camada de pesto;
  3. Ralar o queijo em cima das tostas.
Notas:
  • Usei pão fatiado da Bimbo.
  • Como alternativa ao queijo parmesão poderá ser utilizado o queijo Grana Padano.
  • As tostas deverão ser servidas mal estejam prontas, enquanto o pão ainda está estaladiço.
Espero que gostem!


FOTO: Rui Jarimba
Fotografias
Tostas com Pesto e Parmesão-tostas-pesto-parmesao-ruijarimba.jpg  
  #1  
Antigo
13-01-2011, 20:00
3
Combinação interessante. Deve ficar bem com pão integral, para equilibrar o sabor do Pesto.
 
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