Arroz de Cogumelos e Coentros | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-08-2011, 21:18
por Miaaa
Receita de Arroz de Cogumelos e Coentros
Ingredientes:

  • Arroz q.b.
  • Água q.b.
  • Azeite q.b.
  • 1 Raminho de coentros picados
  • 1 Lata pequena de cogumelos laminados
  • Sal q.b.
  • 1 Cubo de caldo de carne
  • 1 Colher de sobremesa de vinagre
Preparação:

Leve ao lume um tacho com água, sal, azeite e o cubo de caldo de carne.
Quando estiver a ferver junte o arroz, mexa e deixe cozinhar.
Quando o arroz estiver quase cozido junte os cogumelos e o vinagre e deixe cozinhar mais um pouco. Quando o arroz estiver cozido apague o lume, junte os coentros e mexa.
Está pronto a servir.

Bom Apetite!


FOTO: Miaaa
Fotografias
Arroz de Cogumelos e Coentros-007.jpg  
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