Fusilli com Orégãos | SaborIntenso.com
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Publicado a 25-05-2011, 17:39
por Monika
Receita de Fusilli com Orégãos
Ingredientes:

  • 0.5kg de fusilli
  • sal q.b.
  • 1 cebola
  • 100g de manteiga
  • 150g de toucinho fumado ou fiambre
  • 5 colheres de sopa de natas
  • 1/2 chávena de caldo de carne
  • orégãos e pimenta q.b.
  • cogumelos ou milho q.b.
Preparação:

Coza o fusilli em agua temperada com sal, escorra e reserve.
A parte, refogue a cebola picada na manteiga; adicione o toucinho igualmente picado e deixe fritar.
Acrescente então as natas, o caldo de carne, os cogumelos, os orégãos a gosto, tempere com sal e pimenta.
Deixe apurar bem e, verta sobre a massa, servindo de imediato.


FOTO: Monika

Bom Apetite!!
Fotografias
Fusilli com Orégãos-2011-05-24-20.30.50.jpg   Fusilli com Orégãos-2011-05-24-20.30.18.jpg  
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