Batata Assada com Queijo | SaborIntenso.com
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Publicado a 14-10-2011, 16:09
por magnoliazul
Receita de Batata Assada com Queijo
Ingredientes:
  • Batatas médias compridas
  • Azeite
  • Queijo ralado Emmental
  • Oregãos q.b
  • Tomilho q.b
  • sal q.b
Preparação:

Coza as batatas com a casca em água temperada com sal.
Assim que o garfo espetar bem está pronto para tirar a casca.
De seguida dê uns corte à largura até mais de metade da batata.
Coloque numa assadeira e regue por cima com azeite.
Leve ao forno pré-aquecido a 230ºC e deixe assar durante 15 a 20 minutos, depende se gosta delas bem tostadinhas.
Não esquecer de regar com o azeite da assadeira.
Depois coloque por cima os oregãos, tomilho e algumas pedras de sal e por fim o queijo.
Leve de novo ao forno e deixe o queijo derreter.
Muito bom para acompanhar um Rosbife.
Eu acompanhei com um bom bifinho.


FOTO: magnoliazul

Fonte: sabor a casa: Batata assada com Queijo
Fotografias
Batata Assada com Queijo-batata-assada-queijo-magnoliazul.jpg  
  #1  
Antigo
14-10-2011, 21:17
2
Qualquer dia tenho d experimentar.
A filhota não gosta de batatas de espécie nenhuma (só obrigada)
mas gosta muito d queijo pode ser k assim coma.
jinhos
 
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