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Publicado a 11-04-2014, 12:45
por Marisa Dias
Receita de Batatas Gratinadas II

Citação:
Já vi muitas receitas de batatas gratinadas, mas resolvi tentar à minha maneira, usando ingredientes que tinha em casa.

Ingredientes para 2 pessoas:
  • 4 batatas médias cortadas as rodelas finas
  • 1 cebola ás rodelas fininhas
  • 200 ml de natas
  • 200 ml bechamel
  • 1 ovo
  • Sal q.b
  • Pimeta q.b
  • Noz-moscada q.b
  • Tomilho Seco q.b
Preparação:

Numa travessa colocar por camadas as batatas e a cebola, sendo a última camada de batata.
Á parte mistura-se as natas com o bechamel, e adiciona-se o ovo. Mexe-se bem.
Acrescenta-se ao preparado o sal, pimenta, noz-moscada e o tomilho mexendo bem, e verte-se por cima das batatas.
Vai ao forno pré-aquecido nos 180º até ficar douradinho e as batatas tiverem cozido.

Espero que gostem!


FOTO: Marisa Dias
Fotografias
Batatas Gratinadas II-dsc_0244.jpg  
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