Puré de Ervilhas | SaborIntenso.com
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Publicado a 10-09-2011, 15:21
por tixa
Receita de Puré de Ervilhas
Ingredientes:

  • Ervilhas cozidas (usei uma lata grande)
  • Azeite q.b.
  • Alho q.b.
  • Farinha q.b.
  • Leite q.b.
  • Pimenta e sal q.b.
Preparação:

Tritura-se as ervilhas num robot de cozinha.
Numa frigideira colocar azeite e dentes de alho picados a gosto, misturando as ervilhas já trituradas.
Tempera-se com pimenta e sal a gosto.
Mistura-se farinha e leite a gosto até encontrar a consistência desejada.
Bom apetite!


FOTO: Tixa

Inspiração: Luísa Alexandra: Lombinhos de Perca do Nilo com Puré de Ervilhas
Fotografias
Puré de Ervilhas-pure-ervilhas.jpg  
Quem Fez
Monika
  #1  
Antigo
 
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