Fettuccine ai Funghi com Cenoura e Cogumelos | SaborIntenso.com
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Publicado a 29-05-2011, 19:45
por Temptation
Receita de Fettuccine ai Funghi com Cenoura e Cogumelos
Ingredientes:

  • 200g de Fettuccine ai Funghi
  • 1 cenoura ralada
  • 150g de cogumelos
  • 1/2 cebola picada
  • 50mL de natas
  • sal, pimenta e azeite q.b.
Preparação:

Numa panela com água a ferver tempere com sal e um fio de azeite, junte a massa e coza com forme as instruções da embalagem.
Numa frigideira deite um fiz de azeite e junte a cebola.
Deixe refogar e junte os cogumelos.
Salteie até que percam toda a água.
De seguida junte a cenoura e as natas, envolva tudo e tempere.
Escorra a massa e junte-a ao preparado anterior, envolvendo tudo muito bem


FOTO: Temptation
Fotografias
Fettuccine ai Funghi com Cenoura e Cogumelos-p240511_14.27.jpg  
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