Lasanha Mista | SaborIntenso.com
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Publicado a 01-06-2010, 16:56
por Bárbara Filipa
Receita de Lasanha Mista

Ingredientes para 6 a 8 pessoas:
  • 1 Pacote de Placa de Massa para Lasanha
  • 450 gr de Queijo Flamengo
  • 350 gr de Fiambre da Perna Fumado
  • 300 gr de Bacon sem Couro
  • 200 gr de Queijo Ralado Mozzarela
  • 1 Lt de Molho Béchamel
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Num tacho meta a água, sal e um fio de azeite leve a lume e deixe levantar fervura. Quando começar a levantar fervura meta as placas de massa a cozer durante mais ou menos 10 a 12 minutos de maneira que não coza muito a massa.

2. Depois da massa cozida, escorra e passe por água fria. Unte um pirex rectangular que va ao forno, com margarina e exponha a massa no fundo do pirex.

3. Depois de ter a massa no fundo da forma coloque o fiambre a cobrir a massa por inteiro, de seguida meta o queijo a cobrir o fiambre todo, depois o bacon e por fim as placas de massa e regue com algum molho béchamel.

4. Repita este processo umas quatro vezes e acabe com as placas de massa e regue de novo com béchamel. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno a gratinar pelo menos durante 30 a 40 minutos para que o queijo que se encontra nas camadas fique bem derretido e o queijo ralado fique bem gratinado.


FOTOS: Bárbara Filipa
Fotografias
Lasanha Mista-pratos-confeccionados-004.jpg   Lasanha Mista-pratos-confeccionados-002.jpg   Lasanha Mista-pratos-confeccionados-001.jpg  
  #1  
Antigo
01-06-2010, 17:44
2
barabara essa lasnha deve ser uma maravilha, ja vi no eu fiz, e aprece espectacular!!!beijinhos
01-06-2010, 21:26
3
Olá Magnóliazul,
A lasanha ficou muito boa mesmo, mas tem que ser comida com moderação porque leva muita gordura (queijo, bacon, molho béchamel) mas porque não experimenta?? Não perde nada, um dia destes experimenta-la.

Beijinhos
01-06-2010, 21:34
4
Bárbara
Adorei!! Vou ter de fazer brevemente...
Beijinhos
01-06-2010, 21:38
5
WOW, que bomba calorica sim senhora , mas ficou com aspecto fenomenal e deve ser muito deliciosa. Obrigada por partilhares

Bjinho
01-06-2010, 23:21
6
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
Bárbara
Adorei!! Vou ter de fazer brevemente...
Beijinhos
Olá Sandrinha...
Experimenta que não te vais arrepender...
Beijinhos
 
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