Macarrão Gratinado no Forno | SaborIntenso.com
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Publicado a 06-02-2013, 13:12
por Piteca
Receita de Macarrão Gratinado no Forno

Citação:
Num destes dias, em que me esqueci de tirar algo para descongelar para fazer para o jantar, lá tive novamente de improvisar algo que pudesse fazer rápidamente. Daí saiu este prato, que para além de levar pouco tempo a ser confeccionado, ficou mesmo muito apetitoso. Ficou aprovadíssimo tanto por mim como pelo meu homem.

Ingredientes:

  • 150g de bacon (toucinho fumado) cortado em cubos
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 pacote de massa macarrão
  • 1 couve bróculo média
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho
  • 100 ml de azeite
  • 500 ml de molho bechamel
  • 1 pacote de natas
  • Sal e pimenta q.b.
  • Queijo mozzarella ralado q.b.
Preparação:

Leve a cozer numa panela com água e sal a massa juntamente com o bróculo cortado em pedaços mais pequenos.
Entretanto, num tacho coloque a cebola, os alhos picados e o azeite e leve ao lume.
Acrescente os cogumelos escorridos e o bacon e deixe fritar até que estes ganhem cor.
Depois misture a massa e os bróculos já cozidos e envolva tudo muito bem.
Tempere de sal e pimenta a gosto.
Misture as natas ao molho bechamel e deite por cima das massas envolvendo tudo muito bem.
Deite a mistura num tabuleiro, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno a gratinar.
Sirva com uma salada de alface ou outra a gosto.

Bom apetite!


FOTOS: Piteca
Fotografias
Macarrão Gratinado no Forno-macarrao-gratinado-no-forno.jpg   Macarrão Gratinado no Forno-macarrao-gratinado-no-forno-empratado.jpg  
  #1  
Antigo
06-02-2013, 20:09
2
A minha princesa adora isto...ja ha muito que na faco

Ta maravilha piteca...rica ideia mesmo...especialmente quando nao ha nada descongelado..

jokas
 
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