Macarrão com Molho de Tomate e Princesas do Mar | SaborIntenso.com
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Publicado a 02-10-2013, 23:49
por Piteca
Receita de Macarrão com Molho de Tomate e Princesas do Mar

Citação:
Quando os dias pedem algo de diferente o que é que se faz? Faz-se algo de diferente! :P E assim, como quem não quer a coisa, saiu mais um pratinho delicioso desta minha cabecinha pensadora… Ficou aprovadíssimo!

Ingredientes:
  • 7 tomates médios
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 100 ml de azeite
  • 1 embalagem de princesas do mar
  • 3 tirinhas de pimento vermelho
  • Sal e pimenta e orégãos q.b.
  • Queijo parmesão ralado q.b.
  • 250 g de macarrão
Preparação:

Num tacho coloque a cebola e os alhos, o azeite e deixe refogar.
Acrescente os tomates pelados cortados em pedaços.
Tempere de sal e pimenta a gosto e deixe cozinha até que fique quase sem molho.
Triture, mas não completamente, de forma a que se notem pedaços de tomate no molho.
Adicione depois as princesas cortadas em medalhões não muito grossos, o pimento e orégãos a gosto.
Deixe apurar.
Entretanto coza o macarrão em água e sal e coloque numa taça de servir.
Deite o molho por cima do macarrão e polvilhe com o queijo ralado.
Sirva de imediato.

Bom apetite!

Fotografias
Macarrão com Molho de Tomate e Princesas do Mar-macarrao-molho-tomate-princesas-do-mar.jpg   Macarrão com Molho de Tomate e Princesas do Mar-macarrao-molho-tomate-princesas-do-mar-perto.jpg  
  #1  
Antigo
03-10-2013, 11:08
2
Fácil, simples e saborooooooooooooooosa
Só uma dúvida: quando dizes princesas do mar, referes-te a delícias do mar, não é?
03-10-2013, 15:48
3
Gori, se quiseres podes utilizar delicias do mar, o que eu usei são mesmo princesas, que têm a forma do rabo de uma lagosta, costuma-se ver à venda no mesmo sitio que as delícias. Acho que no fundo é a mesma coisa só a forma é que muda!
Beijinhos doces.
08-10-2013, 16:43
4
Postado Originalmente por Piteca Ver Post
Gori, se quiseres podes utilizar delicias do mar, o que eu usei são mesmo princesas, que têm a forma do rabo de uma lagosta, costuma-se ver à venda no mesmo sitio que as delícias. Acho que no fundo é a mesma coisa só a forma é que muda!
Beijinhos doces.

Já sei do que falas, são bem mais saborosas que as delícias do mar e não se desfazem como as delícias.
Obrigada
Beijo
 
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