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Publicado a 24-02-2010, 23:00
por Duxa
Receita de Massa de Salsichas Gratinada
Ingredientes:
  • 2 frascos de salsichas com sabor a presunto
  • 200g de massa fusilli tricolor
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 pacote de natas
  • queijo ralado q.b.
  • sal q.b.
Preparação:

Coza a massa em água temperada de sal.Depois escorra-a, passe-a por água fria, escorre-a novamente e reserve.
Descasque a cebola e os alhos e pique-os finamente.
Numa panela derreta a margarina, junte a cebola e os alhos e deixe refogar.
Adicione a polpa do tomate e deixe refogar mais um pouco.
Corte as salsichas em rodelas e junte ao preparado anterior, adicione as natas e a massa e envolva cuidadosamente.
Ligue o forno a 180º.
Disponha o preparado num pirex, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a gratinar.
Retire e sirva de imediato.

FOTO: Duxa
Fotografias
Massa de Salsichas Gratinada-imag0103.jpg  
Quem Fez
Ricardo TiagomagnoliazulRicardo Tiago
  #1  
Antigo
25-02-2010, 09:30
2
Duxa,
Obrigada pela receita, pelas fotos esta com um aspecto divinal.
Parabéns e beijinhos
25-02-2010, 10:43
3
Adoro massas coloridas,so que eu fago solo no verano.
A sua ficou com moito bom aspecto,envie um poquinho pra eu comer hoje,rs,rs
31-10-2011, 09:20
4
Experimentei esta receita e adorei! Adicionei à receita original bacon e fiambre aos cubos bem como cogumelos frescos. Ficou óptimo!
 
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