Tagliatelle com Cogumelos e Pimentos | SaborIntenso.com
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Publicado a 06-10-2010, 20:45
por Sandra Batista
Receita de Tagliatelle com Cogumelos e Pimentos

Ingredientes para 2 pessoas:
  • 350g de Massa Fresca Tagliatelle
  • 100g de Cogumelos frescos
  • 150g de Bróculos
  • 1/2 Pimento Vermelho
  • 2 dentes de Alho
  • 1 colher de sopa de Azeite
  • 200g Bróculos
Preparação:

1. Coza os bróculos em água temperada com sal durante 3 minutos, de seguida junte a massa fresca e coza durante mais 3 minutos;

2. Entretanto, refogue os dentes de alho e os quadradinhos de pimento no azeite durante 10 minutos em lume moderado, junte os cogumelos e deixe cozinhar durante mais 7 minutos, apague o lume, junte a massa com os bróculos e salteie;

3. De seguida, envolva todos os ingredientes e sirva polvilhado com oregãos e tomilho, pode acrescentar queijo parmesão.

Bom Apetite!!!

FOTO: Sandra Batista

Ver a experiência por Sandra Batista: https://www.saborintenso.com/f106/eu...os-massa-9945/
Fotografias
Tagliatelle com Cogumelos e Pimentos-dsc01722.jpg  
Quem Fez
Monica Teixeira
  #1  
Antigo
06-10-2010, 20:49
2
Sandra,
Vais por a experiência?
Gostei da receita... Beijinhos
06-10-2010, 20:51
3
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Sandra,
Vais por a experiência?
Gostei da receita... Beijinhos
´
Simmmm....já de seguida!!
06-10-2010, 20:54
4
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
´
Simmmm....já de seguida!!
Vou ficar a espera Sandrinha.
E que venham as massas.
Beijinhos
06-10-2010, 21:18
5
Olá Sandra!
Gostei muito da tua receita.
Saudável e prática...o que mais gosto!
Vou já ver nas experiências...
Obrigada!
Beijocas
 
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