Tagliatelle com Legumes e Presunto | SaborIntenso.com
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Publicado a 03-02-2011, 21:32
por Duxa
Receita de Tagliatelle com Legumes e Presunto
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 250g de massa tagliatelle
  • tiras de presunto
  • couve coração cortada em tiras
  • 2 alhos franceses cortados em rodelas finas
  • 2 peitos de frango grelhados, assados ou cozidos
  • 1 fio de azeite
  • 4 colheres de sopa de molho de soja
  • azeitonas(opcional)
  • queijo da ilha ralado na altura
  • manjericão
Preparação:

Cozer a massa de acordo com as instruções do fabricante, escorrer e reservar.
Num wok, juntar um fio de azeite e adicionar as tiras de presunto, os alhos franceses e a couve, temperar com as colheres de soja, envolver e deixar cozinhar.
Adicione o frango previamente desfiado, envolva e retire do lume após 2 ou 3 minutos, junte a massa reservada, adicione as azeitonas e sirva polvilhado com manjericão e queijo da ilha ralado na altura.


FOTO: Duxa
Fotografias
Tagliatelle com Legumes e Presunto-imag0266.jpg  
  #1  
Antigo
03-02-2011, 22:03
2
Eu aprecio, muito até!
Obrigada pela receita!
Beijinhos
03-02-2011, 23:02
3
Esta receita é simples e deve ser muito boa,ja vai para a lista.Obrigada Duxa bjinho!
 
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