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EuniceF 05-04-2011 21:03

Bifes de Frango Marinados em Molho de Iogurte
 
3 Anexo(s)
Receita de Bifes de Frango Marinados em Molho de Iogurte
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 4 bifes de frango
  • 2 iogurtes naturais
  • 1 colher de chá de cominhos
  • 1 colher de chá da mistura de gengibre e citrinos (a marca que usei foi Margão)
  • 1 limão
  • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • sal q.b.
  • pimenta q.b
Preparação:

Misture muito bem o iogurte com os cominhos, gengibre, sumo de 1 limão, vinho branco, sal e pimenta e coloque os bifes de frango a marinar durante 30-60min.
Grelhe os bifes até ficarem dourados. quando virar a carne pincele com a marinada.

Acompanhe com esparguete e salada

Enfeite com creme de vinagre balsâmico

Espero que gostem!

Bom apetite:)


Monika 06-04-2011 06:41

Esta muito engracada, a apresentacao.
Parece ser mt bom, com esse molhinho.


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