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Just Want Full Attention 09-01-2015 21:21

Burritos de Frango
 
1 Anexo(s)
Receita de Burritos de Frango

Citação:

Primeiro de tudo queremos desejar a toda comunidade do Sabor Intenso um bom ano como muita saúde e alegria. Algum tempo que não deixamos aqui algumas receitas por isso deixamos aqui mais uma receita simples e fácil e bom para festas com amigos ou para uma refeição rápida.
Cumprimentos.

Ingredientes para 2 pessoas:
  • 4 tortilhas
  • 1 peito de frango
  • 1 pimento verde
  • 8 fatias de bacon
  • 1 dente de alho
  • 1 pacote de 4 queijos
  • 4 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 malagueta
  • Q.b. azeite
  • Q.b. sal e pimenta
Preparação:

Temperamos o frango, com sal, pimenta, alho picado e colocamos na chapa a grelhar, durante 10 minutos.
Enquanto o frango está a grelhar, lava-se e corta-se o pimento em quadrados e tira-se as sementes (se gostarem de picante, deixá-las) à malagueta e pica-se.
Quando o frango estiver pronto, retira-se para um prato e deixa-se descansar durante 5 minutos, ao fim deste tempo, corta-se em pedaços.
Colocam-se as tortilhas na bancada e com a ajuda de uma colher, espalha-se a polpa de tomate em cada uma.
Colocamos o frango, o bacon, o pimento e o queijo ralado por cima, fechamos (dobram-se os lados para dentro e depois o topo e o fundo) e colocamos na grelha, com a dobra para baixo.
Demora cerca de 30 segundos, cada lado, em lume médio baixo. Bom apetite!



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