Frango com Açúcar
 

Ingredientes:

• 1 frango cortado em pedaços
• Meia cebola picada
• Meio tomate sem pele
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de polpa de tomate
• 1 cenoura cortada em rodelas finas
• Tempero pronto
• Colorau q.b

Preparação do Frango:

Tempere o frango a parte com o tempero de seu gosto, por exemplo tempero pronto, no frango coloque ja o coloral e deixe o frango descansar temperado em uma tigela.

Preparação:

Numa panela coloque um pouco de óleo para fritar espere aquecer só um pouco e coloque a colher de açúcar mexendo para não queimar coloque a cebola picada mexa e quando o açúcar ganhar um COR MARRON coloque o frango rapidamente.
Coloque então o tomate e se quiser coloque duas colheres de polpa de tomate.
Deixe cozer, antes de o frango ficar completamente cozido coloque a cenoura tape a panela, depois que cozinhar totalmente o frango e a cenoura depois de cozido deslique e sirva a receita com arroz.