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Miaaa 06-10-2011 00:20

Frango Assado à Moda da Minha Mãe
 
5 Anexo(s)
Receita de Frango Assado à Moda da Minha Mãe
Ingredientes:
  • 1 Frango médio inteiro
  • 8 Dentes de alho laminados
  • 2 Folhas de louro em pedacinhos
  • 1 Raminho de salsa fresca picado
  • 4 Colheres de sopa de azeite
  • Sal q.b.
Preparação:

Num almofariz, coloque os alhos, o louro, a sala e o sal.
Pise tudo até obter uma pasta, adicione o azeite e misture bem.
Barre o frango de ambos os lados com a pasta e deixe tomar gosto durante 2 horas no mínimo.
Passado as duas horas leve-o ao forno a assar.
Sirva com batatas fritas ou salada.

Bom Apetite :p


belinhagulosa 06-10-2011 08:35

ficou muito bem...adorei...

Liva 29-01-2013 11:11

parece-me bem, vou experimentar :)


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