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Inactivo-1 14-09-2011 02:45

Frango no Forno com Caril, Cebola e Alho
 
Receita de Frango no Forno com Caril, Cebola e Alho
Ingredientes:

  • 8 coxas de frango
  • uma cebola (ás rodelas)
  • 4 dentes de alho picados
  • caril qb
  • pimenta qb
  • sal qb
  • 1 caldo de galinha
  • azeite
  • uma colher de sopa de manteiga
  • vinho branco qb
  • leite/natas
Preparação:

Coloca-se o frango (pode ser qualquer parte do frango mas neste caso usei coxas) num pirex juntamente com todos os ingredientes à excepção do leite.
Mexe-se tudo bem de maneira a que fique tudo com um aspecto homogéneo.
Leva-se ao forno.

Quando estiver tostado, retira-se do forno e dita-se um pouco de leite ou natas para misturar com o molho e está pronto.

Espero que gostem!

Teresa Aires 14-09-2011 09:12

Deve ter ficado muito bom este frango obg.

Joaquim Costa 14-09-2011 10:22

Olá Francisco,
Parece muito boa esta tua receita,
Faltam as fotos!
Um Abraço,

Maria Guadalupe Videira 14-09-2011 18:10

Que bom que deve ser!! hoje a noite ser de ser o jantar cá de casa!! continua!!

andreia_guedes 14-09-2011 18:16

Parece realmente mt bom! Adoro frango e adoro caril! Vou experimentar e depois ponho aqui umas fotos!

Só uma questão que me surgiu: o caldo de galinha esfarelas e misturas com os ingredientes ou dissolves em água?

Obg!

Inactivo-1 14-09-2011 20:12

eu costumo cortar o caldo aos bocadinhos e espalhar por todo o pirex. e depois no fim misturo todos os ingredientes. Mas vai dar ao mesmo..se esfarelares é igual.


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