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magnoliazul 06-05-2010 15:54

Frango Tropical
 
Receita de Frango Tropical

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 2 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de massa de pimentão
  • 1 malagueta seca
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 4 pernas de frango
  • 1 dl de azeite
  • 2 folhas de louro
  • 300 g de abacaxi fresco
  • 1 manga
  • 1 carambola para decorar
Preparação:

Misture a manteiga com a massa de pimentão, a malagueta, os alhos, vinagre, sal e pimenta e triture. Barre a carne com o preparado anterior e deixe tomar gosto por 4 horas.
Grelhe o frango, virando-o regularmente para que fique bem passado sem queimar.
Acompanhe com a fruta cortada em pedaços. Bom Apetite.

Fonte: Culinária revista TV Guia Novelas

carina vitorino 06-05-2010 17:46

Muito interessante este franguinho
para uma noite de verão, com uma saladinha e boa companhia
hummmmmmmmmmmm.................
bjs e obrigada


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