Nachos de Frango
 

Ingredientes:

• 1 pacote de Queijo ralado
• 1 pacote de Nachos
• 1 Cebola cortada aos cubinhos pequenos
• Azeite q.b.
• 1 lata de Tomate pelado (usei um grande fresco) cortado aos cubinhos pequenos
• 1 colher de chá de Colorau
• 1 colher sopa de mistura para tacos (ou uma colher de chá de cominhos)
• 200g de Frango (ou sobras usei de frango grelhado)

Preparação:

1. Numa frigideira coloque a cebola e o azeite e deixar refogar um pouco, depois adicione o tomate, o colorau e as especiarias, por fim junte o frango desfiado e envolva tudo muito bem.

2. Num pirex, colocar uma camada de nachos e uma camada nas laterais e por cima por uma camada de queijo por fim deitar o preparado. Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno a gratinar ate o queijo derreter e ficar um pouco dourado.

Sirva em seguida acompanhado com uma saladinha,
Bom Apetite!

Ver experiência feita por ICatarina no "Eu Fiz"
Link: Eu Fiz Nachos de Frango - Aproveitamentos

Beijinhos


Fonte de inspiracao: fatiasdouradas.blogspot.com