SaborIntenso - Pão Recheado à Sandro Lopes

Receita de Pão Recheado à Sandro Lopes

Citação:

Esta receita saiu-me da cabeça a numa manha de inspiração.
Vocês comprem pão de centeio ou parecido, algo com o interior mole e côdea estaladiça, sem buracos.

Ingredientes:

2 pães dão para 3 - 4 pessoas.
Bife de carne branca, peru ou frango, lisinhos.
1 Frango inteiro
1 Lata/Frasco salsicha.
Fiambre
Queijo Ralado.
Molho de francesinha caseiro (ou Comprem se não sabem fazer).
Ketchup.
Oregãos

Preparação:

Numa frigideira metam um bocadinho de margarina, ou manteiga, e passem bem os befes até ficares escurinhos.
A salsicha igualmente.
Eu comprei o frango ja feito so desfiei
Depois cortes os bifes e as salsichas e o Fiambre o mais ragados que conseguirem em pequenos bocados, e desfiem o Frango.
Tirem o miolo ao pão cortando uma tapa em cima. Não o rachem senão os molhos saem.
Metem queijo ralado no fundo, ketshup, molho de francesinha, depois a carne no meio disso, e mais uma camada de queijo ketshup e molho de francesinha.
Metam a tampa do pão e é so ir ao forno cerca de 10 a 15 minutos.