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Sandro Lopes 02-08-2012 18:32

Pão Recheado à Sandro Lopes
 
Receita de Pão Recheado à Sandro Lopes

Citação:

Esta receita saiu-me da cabeça a numa manha de inspiração.
Vocês comprem pão de centeio ou parecido, algo com o interior mole e côdea estaladiça, sem buracos.

Ingredientes:
  • 2 pães dão para 3 - 4 pessoas.
  • Bife de carne branca, peru ou frango, lisinhos.
  • 1 Frango inteiro
  • 1 Lata/Frasco salsicha.
  • Fiambre
  • Queijo Ralado.
  • Molho de francesinha caseiro (ou Comprem se não sabem fazer).
  • Ketchup.
  • Oregãos
Preparação:

Numa frigideira metam um bocadinho de margarina, ou manteiga, e passem bem os befes até ficares escurinhos.
A salsicha igualmente.
Eu comprei o frango ja feito so desfiei
Depois cortes os bifes e as salsichas e o Fiambre o mais ragados que conseguirem em pequenos bocados, e desfiem o Frango.
Tirem o miolo ao pão cortando uma tapa em cima. Não o rachem senão os molhos saem.
Metem queijo ralado no fundo, ketshup, molho de francesinha, depois a carne no meio disso, e mais uma camada de queijo ketshup e molho de francesinha.
Metam a tampa do pão e é so ir ao forno cerca de 10 a 15 minutos.


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